Antica Casa Marini
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Mare

Aperitivi


  • Aperitivo della Casa

    prosecco, stuzzichini e olivette

Antipasti


  • Carpaccio di pesce spada e rucola

    Il carpaccio di pesce spada su letto di rucola è un piacevole contrasto di fresco, agrodolce e affumicato.
  • Polpo con patate

    Insalata di polpo e patate condita con olio Evo, aceto e prezzemolo
  • Seppiette in carpione

    I filetti di seppie vengono fritti e conditi con cipolla caramellizzata e uvetta sultanina
  • Tonno alla Catalana

    Filetti di tonno pinna gialla leggermente scottati con pomodorini e cipolle
  • Zuppetta di cozze e arselle

    Molluschi nostrani con un sughetto di pomodori freschi leggermente piccante
  • Tocchetti di salmone fritti

    Il salmone sfilettato viene impanato e fritto e servito con julienne di peperoni e anacardi

Primi piatti


  • Fregola sarda con arselle

    Pasta di farina di semola di grano duro condita con pomodorini freschi, arselle e zafferano
  • Risotto alla pescatora

    Risotto cucinato con il metodo pilaf, arricchito da molluschi e crostacei

Secondi piatti


  • Grigliata di gamberoni, seppie e tranci di pesce spada

    Grigliata mista condita con olio Evo, aglio, prezzemolo e limone
  • Calamari fritti

    Anelli di calamaro tenerissimo, infarinati e insemolati, fritti in olio di semi
  • Cruditè di verdure

    Verdure fresche di stagione, sedano, pomodori, radicchio, carote e finocchi

Vini e Bevande


  • Spumante, caffè, amari

  • Vino Rosso e Bianco della Casa – Acqua – Bibite – Birra

Desserts


  • Sorbetto al limone

  • Torta Evento

  • Macedonia di frutta fresca

    Macedonia di ananas, melone, arance, mele e kiwi
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Terra & mare
Terra
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Via delle Saline, km 4,200

09032 - Macchiareddu/Assemini (CA)

Telefono: 070 247038

Email: info@anticacasamarini.it

Facebook-f

Dal lunedi al venerdi per informazioni
10:30/12:30 - 16:00/19:30

Sabato sera musica dal vivo

Accettiamo carte di credito
(tranne American exspress)

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Orari di apertura
Tutti i giorni dalle 10:30 - 14:30 e dalle 20:00 - 22:30
Indirizzo
Via delle Saline, km 4200,
09032 - Macchiareddu/Assemini (CA)
Contatti
070 247038
info@anticacasamarini.it
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